BBQ Systems: Die smarten Lösungen fürs Grillen im öffentlichen Raum

Sie suchen nach einer sauberen, vollkommen emissionsfreien und wartungsarmen bzw. wartungsfreien Lösung, um das Grillen auf Ihren gemeinschaftlich genutzten Flächen sicher, planbar und ökologisch nachhaltig zu gestalten? Mit BBQ-Butler und BBQ-Tower bietet Ihnen BBQ Systems zwei innovative, rauchfreie Grillsysteme, die einfach per App buchbar sind.

BBQ-Butler und BBQ-Tower:
Die weltweit einzigen interaktiven Grillsysteme

Sowohl BBQ-Butler als auch BBQ-Tower bilden weltweit die einzigen interaktiven Grillsysteme, die jeweils aus einer Grillstation bestehen, welche auf Nutzerseite mit einem digitalen Buchungs- und Bezahlportal sowie auf Betreiberseite mit einem Monitoring- und Control-Betriebstool verbunden sind.

Der BBQ-Tower ist die einfache und robuste Lösung für gemeinschaftlich genutzte Plätze. Mit der kompakten Bauweise bietet er das, was man zum Grillen benötigt – eine heiße Grillplatte. Auf der lässt sich in kürzester Zeit vom einfachen Rührei über den würzigen Grillkäse bis hin zum hochwertigen Rindersteak alles zubereiten. Durch den modularen Aufbau der Grillplatte kann diese auch in bereits bestehende Untergestelle integriert werden.

Starten des Grillvorgangs

Um den Grillvorgang zu starten schaltet der Nutzer per App die Grillstation frei und bestätigt dies durch einen Tastendruck am BBQ-Tower. Der BBQ-Tower verfügt über eine Heizzone, die über darunterliegende Heizelemente elektrisch auf 230°C erhitzt wird. Nach Ablauf der über die App gebuchten Zeit schaltet der Heizvorgang automatisch ab.

Reinigung der Grillfläche

Im BBQ-Tower befindet sich ein Servicefach mit Reinigungsutensilien, welche dem Nutzer zur Reinigung der Grillfläche zur Verfügung gestellt werden.

Wartung

Die Grillfläche sowie die Reinigungsutensilien müssen je nach Auslastung regelmäßig grundgereinigt werden.

Technische Daten BBQ-Tower

Heizleistung: 3 kW (elektrisch)

Stromanschluss: 230V/16A Absicherung

Abmaße: ca. 360 x 560 x 910 mm

Als Topgriller verfügt der BBQ-Tower über eine geschlossene, 340 x 540 mm große Edelstahlgrillfläche inklusive Deckel als Schutz vor Restwärme und Verschmutzung. Das Gehäuse besteht wahlweise aus Stahlblech oder als besonders robuste Cortenstahl-Variante. Die nicht sichtbaren Verschraubungen in Kombination mit der festen Verankerung auf einer Bodenplatte machen den BBQ-Tower witterungsfest und vandalismussicher. Dank ihres modularen Aufbaus kann die Grillplatte aber auch in bereits bestehende Untergestelle integriert werden.

Mit dem patentierten Grillsystem BBQ-Butler haben wir die weltweit erste Grillanlage mit integrierter Reinigung entwickelt. Die Grillfläche wird nach jedem Vorgang vollautomatisch gereinigt, so dass jeder Nutzer ein Maximum an Hygiene und Sauberkeit erhält. Minimaler Ressourcenverbrauch, kurze Reinigungszyklen und maximales Grillerlebnis waren die Anforderungen bei der Entwicklung – der BBQ-Butler erfüllt sie alle!

Starten des Grillvorgangs

Der Nutzer öffnet die Schublade, indem er in der BBQ-App die Grillstation freischaltet und dies vor Ort über einen Tastendruck an der Anlage bestätigt. Die Grillfläche ist in zwei Heizzonen unterteilt, die jeweils in drei vorgegebenen Stuften (ca. 120°/180°/250°) über darunterliegende Heizelemente elektrisch beheizt werden. Auf diese Weise können auf der Grillfläche verschiedene Garstufen eingestellt werden. Nach Ablauf der über die App gebuchten Zeit schaltet der Heizvorgang automatisch ab.

Starten der Selbstreinigung

Der Nutzer schließt die Schublade und es startet automatisch der interne Reinigungsvorgang. Dabei wird die Grillfläche zunächst mit einem ökologisch abbaubaren Reinigungsmittel besprüht und mit einem Drehbürstenkopf gereinigt. Anschließend wird die Grillfläche klargespült und hochgeheizt, so dass diese sowohl optisch als auch hygienisch sauber und trocken ist. Insgesamt benötigt der Selbstreinigungsprozess ca. 10 Minuten Zeit.

Wartung bzw. serviceautarker Betrieb

Für die Reinigung benötigt der BBQ-Butler Wasser. Dieses kann entweder in Form eines integrierten 60-Liter-Tanks oder über eine Anbindung an eine bereits vorhandene Frisch- und Abwasserleitung bereitgestellt werden. Da der BBQ-Butler über ein mehrschichtiges Filtersystem verfügt, kann er das verwendete Reinigungswasser selbstständig wiederaufbereiten, so dass es für insgesamt ca. 60 Spülvorgänge genutzt werden kann. Daher muss der Wassertank bei voller Auslastung lediglich einmal pro Woche befüllt werden. Ist die Grillstation hingegen an das lokale Frisch- und Abwassernetz angeschlossen, kann sie grundsätzlich auch serviceautark betrieben werden.

Technische Daten BBQ-Butler

Heizleistung: 6 kW (elektrisch)

Stromanschluss: 400V/16A Absicherung

Wasserversorgung: Entweder 60-Liter Wassertank (inkl. Gardena-Anschluss zum Befüllen) oder Frischwasseranschluss zur Anbindung an das lokale Wassernetz.

Wasserentsorgung: Entweder 60-Liter-Wassertank (inkl. GK-Schnellkupplung zur Entleerung mittels integrierter Pumpe) oder Abwasseranschluss an das lokale Abwassernetz.

Der BBQ-Butler besteht aus einem hochstabil konstruierten Metall-Gehäuse mit einer als Ablagefläche nutzbaren Edelstahlabdeckung sowie einer Schublade, in welcher sich die geschlossene Edelstahlgrillfläche befindet. Die massive, mehrere hundert Kilogramm schwere Bauform, die robusten Außenflächen und die Verankerung auf einer Bodenplatte gewährleisten einen sicheren Stand und trotzen sowohl Witterung als auch Vandalismus.

Sie möchten mehr über den BBQ-Butler erfahren?
Download Produktkatalog BBQ-Butler (PDF)

BBQ-App

 

Um BBQ-Butler und BBQ-Tower einerseits potenziellen Nutzern zugänglich zu machen und andererseits aber auch den Betreibern ein Monitoring-Tool zur individuellen Betriebskontrolle an die Hand zu geben, bietet BBQ Systems zwei Lösungen:

BBQ-App für Nutzer

Standort finden & Verfügbarkeit prüfen

Die Ortung von BBQ-Butler- und BBQ-Tower-Standorten in der Nähe des Nutzers erfolgt über die BBQ-App. Bei Auswahl eines Standortes werden die für diese Grillstation verfügbaren Time-Slots angezeigt.

Einfache Buchung & Bezahlung

Per E-Mail, Google- oder Apple-Konto registrierte Nutzer können nun über die Buchungs- und Bezahlfunktion in der App die ausgewählte Grillstation zur gewünschten Zeit buchen und bezahlen. Dabei erfolgt die Bezahlung wahlweise über PayPal, ApplePay, GooglePay oder Kreditkarte.

Chipkarten als bewährte Alternative

Alternativ können BBQ-Butler und BBQ-Tower auch mit Chip-Lesern ausgestattet werden. Durch die Ausgabe von Chipkarten vor Ort können Betreiber sicherstellen, dass nur ein bestimmter Nutzerkreis Zugang zur Grillstation erhält.

BBQ-App für Betreiber

Festlegen von Betriebszeiten & Nutzerkreisen

Das Betriebstool ermöglicht es Ihnen als Betreiber, die Betriebszeiten für jeden Standort individuell einzustellen, um damit lokale Bestimmungen wie zum Beispiel die Nachtruhe zu gewährleisten. Zudem können Sie über das Betriebstool bestimmte Nutzerkreise definieren.

Monitoring für effizienten Service

Gleichzeitig stellt das Betriebstool Ihnen Informationen über die Reinigungsintervalle sowie Anwendungs- und Einnahmestatistiken zur Verfügung. So können Sie die Wirtschaftlichkeit des Betriebs kontinuierlich überprüfen und den Service der Grillanlagen gezielt koordinieren.

FAQ rund um BBQ-Butler und BBQ-Tower

Welche Standortvoraussetzungen müssen Betreiber erfüllen?
  • Mobilfunknetzabdeckung
  • Stromanschluss: BBQ-Butler 400V/16A, BBQ-Tower 230V/16A
  • Betonfundament BBQ-Butler mind. 1200 x 800 mm, BBQ-Tower mind. 600 x 400 mm
  • Autarker Betrieb BBQ-Butler: Anschluss an Frisch- und Abwassernetz
  • Infrastruktureinrichtungen (Bänke, Tische, Abfallbehälter, evtl. Beschattung)
Welche Aufgaben haben Betreiber?
  • BBQ-Tower: Regelmäßige Grundreinigung
  • BBQ-Butler mit Tank: Auffüllung Wassertank wöchentlich (nur bei voller Auslastung)
  • BBQ-Butler mit Wasseranschluss: Regelmäßige Grundreinigung
  • Lokale Vermarktung und Bekanntmachung
Welche Services gibt es von Herstellerseite?
  • 24/7 Überwachung durch Hersteller
  • Onlinewartung
  • 72 Stunden Reaktionszeit für Gerätewartung vor Ort
  • Supportanfragen per E-Mail und Telefon
Was kosten BBQ-Butler und BBQ-Tower?

Gerne senden wir Ihnen die aktuelle Preisliste zu. Nehmen Sie einfach unverbindlich Kontakt zu uns auf.

Fallen regelmäßige Kosten an?

Ja, für die Wartung und Bereitstellung der Softwareanwendungen BBQ-App und des Betriebstools fällt für Betreiber eine Gebühr in Höhe von 50 €/Monat an.

BBQ-Butler:

  • Reinigungsmittel
  • Reinigungsbürste

BBQ-Tower:

  • Drahtbürste mit Spachtel
  • Reinigungsmittel
  • Papiertücher
Kann ich BBQ-Butler und BBQ-Tower auch ohne App betreiben?

Ja, per Knopfdruck (dauerhaft freigeschaltet) oder mit Chipkarte.

Welche Leistungen bietet das Betriebstool?
  • Login-Bereich auf der Unternehmenshomepage
  • Vergabe verschiedener Rollen (Admin, Reinigungspersonal, etc.)
  • Einstellung der gewünschten Betriebszeiten
  • Einstellung der Preise/Grillbuchung
  • Hinterlegen der Bankverbindung für monatliche Abrechnung
  • Anwendungs- und Einnahmestatistiken
  • Hinterlegen der E-Mail Adresse für Kontakt zu Nutzerinnen und Nutzern
  • Überwachung Status der einzelnen Grillanlagen
  • Zuweisung von Benutzern pro Grillanlage per csv-Import
  • Entsperrung der Anlagen für Reinigung
  • Einsicht in “letzte Nutzung”
  • Einsicht in “letzte Grundreinigung”
  • Einsicht in Userfotos der gereinigten Grillfläche
  • Beschwerdemanagement
Gibt es Referenzen?

Ja, unsere Grillstationen finden Sie bislang hier:

BBQ-Butler:

  • Öffentlicher Raum: Konstanz, Baindt
  • Campingpark: Lindau
Sind BBQ-Butler und BBQ-Tower vandalismussicher?

Beide Grillstationen sind in hochstabiler und mehrere hundert Kilogramm schwerer Bauweise ohne sichtbare Verschraubungen gefertigt und verfügen zudem über eine geschlossene Edelstahlgrillfläche und robuste Bedienknöpfe. Unseren BBQ-Tower liefern wir Ihnen auf Wunsch auch in einer hochstabilen Cortenstahl-Gehäuse-Variante.

Sind BBQ-Butler und BBQ-Tower als 3D-Modell erhältlich?

Ja, für die Integration in Ihren Landschaftsplan stellen wir Ihnen 3D-Modelle unserer Grillstationen auf Anfrage gerne zur Verfügung.

Sind BBQ-Butler und BBQ-Tower zertifiziert?

Ja, beide Grillstationen tragen die CE- und GS-Kennzeichnung und erfüllen damit alle nationalen und EU-weit geltenden Anforderungen an Sicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz.

Wie läuft der Kaufprozess ab?
  • Anfrage
  • Vorstellung
  • Angebot
  • Bestellung
  • Anzahlung
  • Lieferung
  • Inbetriebnahme

Sie möchten mehr über BBQ-Butler und BBQ-Tower erfahren?

 

Selbstverständlich beraten wir Sie auch gerne persönlich. Rufen Sie uns einfach unverbindlich an oder schreiben Sie uns eine Nachricht. Wir beantworten gerne Ihre Fragen.